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Es werden Posts vom April, 2018 angezeigt.

Giersch und Co. - mit Pesto Frühlingslaune zaubern

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Hurra, er ist da - der Herr Frühling - nach dem in einem der letzten Posts so nett gefragt wurde...
Lange habe ich schon gewartet auf die erfüllende Gartenarbeit, auf die grünen Spitzen voller Geschmack und Vitamine im Essen, auf die Vogelstimmen am Morgen und die frische Luft, die ich durch die Räume wehen lasse, wenn all meine Lieben aus dem Hause sind... Ruhe, kraftvolle Zukunftsgedanken und gelb-fröhliches Frühlingsgrün.
Nachmittags dann "geifere" ich förmlich, in den Garten zu können. Und dann komme ich viel später ins Haus als geplant. Die Hände in Erde zu tauchen, war auch für Virginia Woolf eines der größten Glücksgefühle, die sie haben konnte, wie ich in meinen Post über sie und Südengland beschrieb.
Und gerade jetzt, weil der Frühling so spät aber auch so machtvoll kommt, macht dann das Verarbeiten der ersten Blätter, denen man förmlich beim Sprießen zuschauen kann, so richtig Spaß. Ich könnte singen... das Rezept?
Also hier meine Kompositionen:

Giersch-Pesto mit Bärlau…

Der Tag nach Ostern - ein Wiesenburg-Ausflug

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Selbst schuld - sollte man meinen, wenn man ausgerechnet einen Tag n a c h Ostern einen Ausflug machen will. Aber wir hatten eben gerade diesen Tag frei und das Wetter spielte mit. Also sollte es der lange geplante Ausflug zur Wiesenburg werden. Diese liegt im Hohen Fläming, einige Kilometer entfernt von Ziesar und Bad Belzig, den bekannten Orten an der A2. Und dort wurden wir frech auch hingeleitet, da die für Oldtimer und Cruiser recht angenehm zu fahrende B246 just gesperrt wart. Die brandenburgischen Umleitungsplaner geizten nicht mit Kilometern. Und es war zu dem eine große Freude, dass es auf der A2 freie Fahrt gab - anders als an den Osterfeiertagen...
Naja, also kamen wir irgendwann im beschaulichen Örtchen an. Und alles war so schön saniert, so voller Funktion und Nutzung, dass es mich als alte Wirtschaftsingenieurin und Symbiosenenthusiastin mal wieder begeisterte.
Oh, sorry an all meine fremdsprachige Leser aus - aktuell - Amerika, Peru, Zypern, Spanien, Belgien, der Ukraine,…